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【送料無料】【新品】業務用ブラストチラー・ハイパーフリーザー W1200×D750×H800 三相200V [FCS-BCU06NA]価格： 1,368,080円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■ 商品概要 ■商品名ブラストチラー・ハイパーフリーザー 空冷式 トレータイプ型番FCS-BCU06NAメーカーサンヨー外形寸法W1200×D750×H800(mm) ■ 商品について ■■大量冷気による急速冷却・凍結機。危険温度帯もすばやく通過■冷却する食品の種類や量に応じて、高速なハイパーまたは、低速のマイルドの2タイプの風速が選べます。さらに吐出（ファンから風を吹き出す）か、吸い込み（ファンが風を吸い込む）の選択も出来ます。■急速冷却はなぜ必要？■加熱調理したものでも、適切な冷却をしないと、細菌はみるみる増殖していきます。大腸菌は1つの菌が20分で分裂（倍になる）。5時間後は3万個以上 |
【送料無料】【新品】チェストフリーザー 低温タイプ 266L [CHF-340Z]価格： 252,000円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■ 商品概要 ■商品名チェストフリーザー 低温タイプ 266L型番CHF-340Zメーカーサンデン外形寸法W1022×D716×H925(mm) ■ 商品について ■■低温対応-40℃以下まで対応。また、収納力でも頼れるストッカーです。■バスケット・へら付商品の整理に便利なバスケットが付いています。また、庫内の清掃に便利な専用へらが付いています。 ■ 商品仕様 ■●外形寸法：幅1022×奥行716×高さ925(mm)●内形寸法：幅870×奥行570×高さ775(mm)●有効内容積：286L●収納能力：冷凍食品約364kg●扉：上開き1枚扉●電源：単相100V 50/60Hz●消費電力：254 |
【送料無料】【新品】小型バッチフリーザー 0.6?1.0L [HTF-3]価格： 301,800円レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ■ 商品概要 ■商品名小型バッチフリーザー 0.6?1.0L型番HTF-3メーカーFMI外形寸法W380×D470×H420(mm) ■ 商品について ■■滑らかで高品質なアイスクリーム■ミックスの撹拌（スクレーパー）と氷のかき取り機能（ブレード）を同時にこなせる特許設計により、滑らかで、均一でキメ細かなアイスクリームがつくれます。また、撹拌は、ギャードモーターの回転を直接スクレーパーに伝えるカップリング駆動方式なのでベルト切れなどの心配はありません。■仕上り時間はデジタル表示■タイマーをセットすれば、仕上りまでの残り時間をデジタルで表示します。そして、仕上りはブザー音で知らせますので、安心 |
